Fornos Comunitários

Vieira do Minho
Descrição

Testemunhos de um passado marcado pelo comunitarismo, os fornos comunitários estão localizados nas aldeias de Campos e Lamalonga, classificadas, estas, como Aldeias de Portugal. Os fornos datam do 1º quartel do século XX e foram recuperados nos anos 90. De acordo com a população, o forno de Campos foi construído pela Junta de Freguesia para albergar um ferreiro que não tinha casa. Este edifício tem subsistido graças a perseverança dos habitantes locais, que ainda hoje, aproveitam esta estrutura para cozer o pão de forma tradicional. Confecionada à base de farinha de milho e centeio, água morna, fermento e sal, a broa caseira é, aqui, amassada à mão na masseira, tal como antigamente. 





Local: Vieira do Minho
Nomad Planet

Nomad Planet

Viva sensações da vida de nómada e momentos inesquecíveis. Seja a dois, em família ou entre...
Mais informação
Quinta de S. Simão

Quinta de S. Simão

A quinta de S. Simão assume-se como um lugar privilegiado onde poderá fruir o verde da...
Mais informação
Casa Pancada

Casa Pancada

Com cerca de 30 anos de experiência o restaurante "Casa Pancada" situa-se na freguesia do...
Mais informação
Restaurante Ponte Nova

Restaurante Ponte Nova

O restaurante Ponte Nova localiza-se na freguesia de Cabril a 45 km de Montalegre, num sítio...
Mais informação
Comentários Não existem comentários dos nossos visitantes. Seja o primeiro a comentar.
Avaliar: Faça a sua avaliação