O vento trouxe-nos ao Cabedelo em 2017, moldou as dunas que nos rodeiam e sem ele não seríamos quem somos. Em sua homenagem, o nosso restaurante renasce com o nome DOVENTO, com um novo conceito, um novo menu e, como não podia deixar de ser, um espaço totalmente renovado e à espera dos sorrisos dos nossos amigos e clientes.
DOVENTO é sobre paixão, paixão pelas origens, pelo que nos molda. Aqui, cozinhamos com aquilo que a terra nos dá e enaltecemos os sabores da terra e do mar. Os legumes frescos, os produtos sazonais, o peixe da nossa região e a carne de boa qualidade são o centro da nossa carta. É uma celebração da nossa praia e do seu vento tão único e tão especial. É focado numa cozinha sustentável, honesta, de detalhes e texturas, de cores.
DOVENTO é o culminar de toda a aprendizagem e vivências do nosso chef Luís Borlido e das pessoas que o rodeiam. Somos DOVENTO.
Estamos abertos ao público todos os dias, das 12h30 às 15h30 e das 19h30 às 22h30. Junte-se a nós e à nossa homenagem, seja DOVENTO!
DOVENTO é sobre paixão, paixão pelas origens, pelo que nos molda. Aqui, cozinhamos com aquilo que a terra nos dá e enaltecemos os sabores da terra e do mar. Os legumes frescos, os produtos sazonais, o peixe da nossa região e a carne de boa qualidade são o centro da nossa carta. É uma celebração da nossa praia e do seu vento tão único e tão especial. É focado numa cozinha sustentável, honesta, de detalhes e texturas, de cores.
DOVENTO é o culminar de toda a aprendizagem e vivências do nosso chef Luís Borlido e das pessoas que o rodeiam. Somos DOVENTO.
Estamos abertos ao público todos os dias, das 12h30 às 15h30 e das 19h30 às 22h30. Junte-se a nós e à nossa homenagem, seja DOVENTO!
Morada:
Rua Brás de Abreu Soares, nº 222, Praia do Cabedelo, 4935-159 Viana do Castelo
E-mail:
info@hotelfeelviana.com
Telefone:
+351 258 330 330
